Simon Auscher - Cuisine Playground

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KUBANEH

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Un pain qui vous veut du bien

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Simon Auscher
août 08, 2024
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KUBANEH
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Ce que j’aime dans la cuisine, c’est qu’on n’a jamais fini de progresser. Les inspirations viennent de partout, les nouvelles compétences et les nouvelles recettes sont toujours à découvrir.

Pour moi, l’inspiration est venue d’un livre de cuisine, Yalla! celui des restaurants Dalia et Jolia, restaurants de cuisine levantine que j’adore à Paris. En feuill…

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