Simon Auscher - Cuisine Playground

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PÂTÉ EN CROÛTE

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Un peu de temps et beaucoup d'amour

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Simon Auscher
mars 17, 2024
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PÂTÉ EN CROÛTE
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Si le pâté en croûte était une religion, j’en serai. Pourtant j’ai horreur du mystique. L’idée de ne pas être maître de son destin, d'interpréter du marc de café ou de lire son histoire dans les étoiles ne me convainc pas. Je me raccroche à l’idée que je suis le premier influenceur de ma propre histoire et qu’aucun fléau divin ni autre mercure rétrograd…

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